西尾張中央道に新しくできた 浜木綿 にて食事してきました。
私はラーメン店の経営者でもあるので大手の中華料理店はどんなものなのか勉強がてら行ってみました。
店内は新しくオープンしたばかりなのでスゴくキレイで清潔感あります。
出てくる料理は見栄えが素晴らしいのが第一印象!食べてみると油の使用量はけっこう使っていても意外にあっさり食べれてしまう美味しさ…ギョーザにいたっては食べてみて…とても美味しい!ただ中に入っているサクサク食感の食材が家族全員で考えても結論が出ず、店員さんに聞く始末(笑)
サクサク感がアクセントになっていて本当に美味しいで5人前も頼んでしまいました。
この食材に興味のある方はお店で直接聞いてみて下さい!(本当に何か解からずこれを食べただけで解かった方は相当な食通か浜木綿さんの関係者だと…思います。)
全部で海老マヨネーズ、天津飯、コース料理など12品くらい注文して食べましたがどれも美味しくとても勉強になりました。
ドリンク類の注文が多くなってしまったので会計は高く感じましたが、いや~さすがコストパフォーマンスもなかなか良い感じでした。
またいつか勉強させてもらいに行きたいと思います。
ラーメン風迅も負けず劣らず美味しい みそらーめん、とんてきメニューを提供していますので、是非お立ち寄りください。
ラーメン風迅 愛知県海部郡蟹江町富吉4-126 0567-96-3039