なると…鳴門巻き 魚肉のすり身を使用した断面に渦巻き状の模様(ピンク色のグルグル)がある食品でかまぼこの一種!
ラーメンの具材としてはかなり高確率で入っている(笑) なると。
名前の由来はもちろんピンク色のグルグルが鳴門の渦潮を模しているからだそうです。
伊達巻、煮物、チャーハン、和風パスタ、茶わん蒸しなどに使われます。
ラーメン風迅のしょうゆらーめんがリニューアルして 二代目しょうゆらーめん になりました。その二代目しょうゆらーめんの具として1枚なるとがトッピングされています。濃厚なしょうゆらーめんのスープに相性良いです!
ラーメン風迅 愛知県海部郡蟹江町富吉4-126 0567-96-3039