(写真はみそらーめんのり、コーントッピング¥980)
みそらーめんのトッピングで一番のおすすめが(株)なが井セレクトのり(4枚¥100)です。見た目が豪華になるのはもちろんですが、みそらーめんに合うのりを海苔の業者さんである(株)なが井さんに用意してもらった8種類のサンプルの中から最もみそらーめんとの相性が良い海苔を選択しスープに浸かっていてもなかなか溶けないように加工を施した、ラーメン風迅専用のりです。
味噌のスープに負けない海苔の濃厚な味わいが特徴で、のりをそのまま食べても美味しいですが麺とスープと共に絡めて食べるのが最高です。
また海苔の産地でもある桑名の桑名のり(4枚¥100)も用意しています。桑名の海苔屋さんで直接仕入れしたものを使用し、柔らかな食感と香り豊かな風味が特徴です。
券売機では別々の食券となっていますがトッピングのり¥100の食券でお好みに応じて(株)なが井ののりを2枚、桑名のりを2枚なんてこともできますのでその際はスタッフにお申し付けください。
みそらーめんに¥100トッピング2種で¥980で販売しています。合計8枚ものりがトッピングされた超のりみそらーめんはいかがでしょうか。のりらーめんがお好きなお客様お待ちしております。