弥富から簡単にアクセスできるラーメン風迅のみそらーめんやトッピングのおろしニンニク、ソース感が自慢のとんてきに使用するニンニクのスゴさをお伝えします。

ニンニクは強い香りがありその香りは元気が出そうですが…タンパク質、脂質、炭水化物、ビタミン、ミネラルなどの栄養素としての成分はそれほど多くはないそう…。疲労回復効果の高い成分や免疫力アップの効果のある成分が多いそうです。
血流をよくしてくれて運動時に体が動きやすくなって乳酸の蓄積を防ぐためスタミナがつく感があるのはこういった成分のおかげです。

豚肉に含まれるビタミンＢ１は体に良い成分で不足すると疲労が回復しない、食欲不振、脚気の原因になったりするそうで、そこで登場するのがニンニクの臭いの成分アリシン！アリシンはビタミンＢ１の吸収率を上げてくれるので豚肉とニンニクは疲労回復、食欲不振にはもってこい。ラーメン風迅のみそらーめんにニンニクを入れチャーシューをガブリっ、とんてきに添えてあるニンニクをお肉と共に口へ運ぶなどは体にとって有効だということです。

ニンニクに含まれるアイリンがすりおろしたり加熱されるとアリシンが生まれるのでラーメン風迅のメニューは理想的です。

それとアリシンが変化したアホエン、ジアリルトリスルフィドは免疫力を高めガンの抑制効果もあるそうです。メチルアリルトリスルフィドという成分は血栓が肥大するのを防ぐため多くの病気を予防できる素晴らしい効果を発揮するので豚肉とニンニクで健康に良いとされる成分が多く摂取できるのは素晴らしい！
ビタミンＢ１には皮膚の再生効果、美肌効果もあり、アリシンは活性酸素除去効果、肌の老化を防ぐ働き、血流の改善効果があるため、老廃物の除去効果や肌色の回復などいいことばかり…何事もやり過ぎはご注意を！

ニンニクのスゴさを活かすには豚肉とすりおろしたニンニクまたは加熱したニンニクです！

弥富から簡単にアクセスできるラーメン風迅のとんてきメニューは健康と美肌、疲労回復を手助けできてオススメです。

ラーメン風迅　愛知県海部郡蟹江町富吉４－１２６　０５６７－９６－３０３９