写真はとんてき丼￥７００　
　
お客様から「肉がうまい！」って言われることが多くなりました。　
　
　
　
　
大変うれしいお言葉をいただけるようになったのは、とんてきメニューが少しづつですがお客様に浸透してきているのかなと感じます！　
　
濃厚ソースの味に負けないように肉の仕入れ業者と話し、現在は国産豚のロース肉でリーズナブルな価格で提供しているところです。　
濃い味付けに肉の旨さが隠れては意味がないので「肉がうまい！」とお客様が感じているのなら自信に繋がります！さらにモチベーションアップにもなって仕事を頑張れます！　
　
らーめんに使用しているチャーシューもなかなかの評判をいただいております。　
こちらも現在は国産豚バラ肉を使用し、約５時間かけてゆっくりと煮込んで脂身までトロッとした柔らかなチャーシューです。　
チャーシューの味付けはどちらかというと薄味にしてあり、各らーめんとの相性で切る形状を変えています。　
　　
　

新型コロナウイルスで色々大変なこと多いですが元気に営業しますので宜しくお願い致します！　
お持ち帰りメニューもありますのでお問い合わせお待ちしております。　
　
　

ラーメン風迅　愛知県海部郡蟹江町富吉４－１２６　０５６７－９６－３０３９