ラーメンに辛味を足すにはブラックペッパー、ホワイトペッパー、七味唐辛子、変わった所では柚子こしょう入れるラーメンもあったりしてクセのある味に変化させる楽しみがあります。

ラーメン風迅にはテーブルにホワイトペッパーと一味唐辛子が用意してあります。

ラーメンにはコショウ！という方にはこの店自慢の甘くて優しい味のみそらーめんに一味唐辛子を加えて味わってほしいです。

甘みがあって濃厚な味噌の風味に一味唐辛子のピリッとした刺激が美味さをさらに引き出します。

個人的にはしょうゆらーめん、しおらーめんにはコショウなのですが…ことみそらーめんに関しては一味唐辛子一択ですね～

温かいうどんには七味唐辛子！冷たいうどんにはおろししょうがかワサビ！こんな風にたかが食事と言えども、こだわりを持って臨むと食事をする楽しみがもっと増すのではないかと思います。

お客様の中にはテーブルに置いてあるカレースパイス『ばーゆスパイス』をラーメンに入れて召し上がる方もいたりして(笑)。

いずれにしてもラーメンだけでなく様々な食べ物に楽しみをプラスする喜びっていいなと思います。

蟹江　ラーメンと言えばラーメン風迅！

みそらーめんは甘い
人生はそう甘くない！

ラーメン風迅　愛知県海部郡蟹江町富吉４－１２６　０５６７－９６－３０３９