現在新商品を考案中です。　
　
夏場には冷たいしお冷麵を販売していたので、冬にはラーメン風迅の甘くて優しい味噌を使った甘くて美味いだけどピリ辛なラーメンを提供したいなと思っています。　
　
味の方は８割方完成しているのですが、納得いくビジュアルにならなくて時間が掛かっているところです。　
　
見た目から入る美味しさってかなり重要だと感じているのでお客様の目の前に出てきた瞬間にお客様の心をワシッと鷲づかみできればいいなと…。　
　
色々な麺との相性も試してみたいので完成したスープに合う麺や茹で具合を調整したいです。　
　
品名は＜辛みそらーめん＞とありきたりなメニューなんですがラーメン風迅ならではの味に仕上げたいと思っています。　

蟹江　ラーメンと言えばラーメン風迅　
　
ラーメン風迅　愛知県海部郡蟹江町富吉４－１２６　０５６７－９６－３０３９