写真は麺でるばーゆ温泉卵トッピング¥900
ラーメン風迅には商品名だけではどんな味なのか、どういう食べ物か全くわからない品名のメニューがあります!
麺でるばーゆ
すでにリピーターも多数存在する 麺でるばーゆ は簡単に説明するとカレー風味まぜそばということになります。
提供している私が自分で書くのも何ですが…これがけっこう美味しいんです。
コンセプトはらーめん×パスタ×カレーです。
麺は中華麺、見た目は完全にパスタ、味付けはカレーと通常のラーメン店には存在しないメニュー
これこそが 麺でるばーゆです。
見た目はパスタと書きましたが麺を茹でた後にオリーブオイルを絡める段階で刻みパセリを麺に和えて、オリジナルカレーソースと盛り付けた時の色彩を意識しており、見た目以上の美味しさです!
トッピングはチーズ&ガーリックがイチオシです!温泉卵トッピングもいい味していますが、モッツァレラチーズのコクと粘り、程よい硬さの麺、ガーリックの食感と風味その全てを統率するカレーソースの存在感!
ぜひラーメン風迅にお越し頂いて味わってもらいたい逸品です。
ラーメン風迅 愛知県海部郡蟹江町富吉4-126 0567-96-3039