ラーメン風迅で販売している 二代目しょうゆらーめん!
角切りにしたチャーシュー(もちろん5時間かけて仕上げた自慢の味)がなんと50gトッピングされています。
香り豊かなしょうゆタレをラーメン風迅オリジナルスープで仕立てた力作です(笑)。
具は小口切りネギ、なると、チャーシュー、のりで、中太ちぢれ麺使用。
全体的に油の使用量は少なめではありますが、コクのあるスープ、食べ応えのある麺、ボリュームのあるチャーシューを演出するメインキャストを邪魔しないトッピングでまとまりのある旨さです。
その他に追加でコーンやバター、濃厚なのり、香り豊かな桑名海苔などのトッピングもしょうゆらーめんに合いますよ!
写真は桑名海苔
ラーメン風迅のイチオシは みそらーめん ですが 二代目しょうゆらーめんもお試しください!
今日もランチタイム、ディナータイム元気に営業しております。
ラーメン風迅 愛知県海部郡蟹江町富吉4-126 0567-96-3039