１０月１５日でプレオープンから１年が経ちました！
イチオシのみそらーめんを中心になんとか１年が過ぎたなと感じます。
コロナウイルスの感染拡大で非常に厳しい状況になりましたが…気合と根性、誠意と真心(笑)でこれからもどうにか営業を続けて行けたらと思います。
始めの頃は慣れない調理器具でギョーザを１人前焼くのも苦労していました(情けない⤵)。
今は改善され上手に焼いた美味しいギョーザが出てきますので安心ください(笑)
みそらーめんやとんてきを美味しいって言って下さるお客様も増えましたし、常連のお客様もいらっしゃるので大変感謝いたしております。
目立たないメニューですが 麺でるばーゆ 一択のお客様も増えて嬉しく思います。
売上的には大変厳しいですが皆様の期待に応えられるよう頑張っていきたいと日々過ごしています。
間もなく２年目となりますので、この辺でオリジナルブレンド味噌を活かした新メニューを考案し提供までこぎつけたいなという所です。
２年目もグイグイとみそらーめんととんてき押しで営業していきますので応援宜しくお願い致します。
皆様！寒くなってきたら蟹江 ラーメン風迅のみそらーめんですよ！
現在キャンペーンもやっていますのでこの機会にぜひお越しください。
ラーメン風迅 愛知県海部郡蟹江町富吉４－１２６ ０５６７－９６－３０３９
