写真は二代目しょうゆらーめん
写真はリニューアル前のしょうゆらーめん
二代目しょうゆらーめんは濃厚な醤油の味わいと角切りにしたチャーシュー、青ネギの風味が特徴です。
麺は中太ちぢれ麺を使用し、リニューアル前と比べてつるっとしたのど越しは無くなりましたが（全卵使用ストレート細麺でした）、その分濃い味付けの醤油に負けない麺になり食べ応えのあるボリュームも感じるようになりました！
角切りチャーシューは時間が経ってくると脂身が溶け出しスープがよりまろやかになっていきます。
濃い目のスープなのでコーンやハーフコーン＆ハーフバターとの相性も良いです。
バター醤油スープの風味もおすすめです。
二代目しょうゆらーめんもラーメン風迅の自信作 まぜご飯との組み合わせも美味しいです！
今日も元気に ラーメン風迅はランチタイム、ディナータイム営業しています。
ラーメン風迅 愛知県海部郡蟹江町富吉４－１２６ ０５６７－９６－３０３９
