近日中に　新作のしお冷麺　と　しおらーめんリニューアル　を出したいなと思っております。　
　
塩ダレの改良、変更に伴い冷たい夏向けのメニューが欲しかったので近々リリースです。さっぱりとした冷たい塩スープにちょっと硬めのストレート全卵使用細麺、白髪ねぎ、水菜、鶏肉のチャーシューの細切、赤みに糸唐辛子をのせたラーメンになります。　
　
温かいしおらーめんも少しだけのせる具材を変えて今回の塩ダレを活かしたく、ベースとなる豚骨、鶏ガラ、野菜の効いたスープはそのままで前回とは違う旨さを感じていただけたらと思います。こちらは見た目はかなりオーソドックスになる予定なのですがまだ悩み中でありますもしかしたら面白いものがトッピングされたラーメンになるかもしれません…。　
　
新作はもう少し先になりますが美味しいみそらーめんをご用意しております！今日もランチ、ディナータイムにラーメン風迅にお越しください。
　
ラーメン風迅　愛知県海部郡蟹江町富吉４－１２６　０５６７－９６－３０３９